考试随想
昨天参加了我们餐饮部组织的技能理论考试后，内心由感而发，的确昨天的考试触动人心，让我感慨万千！真得很佩服我们这些“精英学生”，让我们担心了几天也苦恼了几天，担心考得不好丢人，挨领导骂，扣钱，扣分等等一些“残酷措施”！
说实话，这些担忧真的没有必要，因为我知道试题不会很难，肯定在我们的能力范围之内，考得是我们平时的实践能力和操作能力，领导不会难为我们，她们是想从我们的试卷中了解我们平时的工作能力和一些欠缺从而着重加强相对应的急训。
昨天坐在考场里（自助餐厅）好像回到了两年前在学校里的一样，领导们像监考的老师在餐厅每个角落晃来晃去，监督着我们；而我们像学生一样乖乖的坐在自己的座位上“埋头苦干”，不得不佩服我们的传菜部大姐们，她们很努力的在回忆之前复习的资料，她们写得很快，而我们不知从哪下笔，惭愧啊！我们的领导也很认真负责，当周主管走到我旁边时，有一个问题模棱两可，我想确认一下，于是我忍不住问了下，心想应该会告诉我吧，可周主管不但不理我，还将我旁边的伙伴试卷下的资料拿走，然后狠狠的瞪了我们一眼，当时我们嘴里还在嘟咕她的不对，认为这不是真考试，何必那么当真、严格。现在回想下真的不该啊！
从这次的考试我从中受益匪浅，我们平时的工作的确有些欠缺，经过领导的教导我们会屡善改进，听从领导的安排，更重要的是我从中认识到我的知识面很窄，以前在学校学到的东西很不够，只有在我们酒店这个大家族中更能让我的服务水平不断改进，不断提升！
感谢酒店孕育了我，更感谢领导们培养了我，教导了我，谢谢你们！我想只有在平时工作中用行动中用行动来报答你们，真诚、周到的服务好每一位来宾，让他们期待而来，满意而归！（国际大酒店餐饮部 李晶晶）
打印此文
收藏此页