下午5:30分来接班,对班李梅眉飞色舞地告诉我:今天,920客人一到就喊,服务员,是谁把我房间门上贴了喜字?是谁把我房间空调开了?当时客人那个高兴呀,简直无法言表……。
是的,早上8:00左右,客房中心通知我把920房间取电开空调,门上贴上喜字,说客人预定了今天是喜事房间。因为最近高温持续,酷热难耐,9F又是顶层,如果不提前开空调,那客人入住时简直受不了。中午客人入住进房时,看到这一切,非常感动,不禁赞不绝口:还是桐城国际大酒店服务到位,这简直就是超前服务呀!
是呀,在服务行业竟争激烈的今天,酒店业在不断飞速发展,大、中、小酒店如雨后春笋,傲然林立,现代式的装璜设施设备丝毫不比我们差,那么,我们怎样才能吸引新顾客,挽留老顾客呢?
记得公司领导给我们开会时说的几句话,一直铭记在心:同样产品看质量,同样质量看价格,同样价格看服务。我觉得这些太有道理了,同时也道出了"服务"二字的重要性。
身为星级酒店的服务员,无论在餐厅还是客房,都要设身处地的为宾客着想。当客人拿出香烟时,我们主动递上打火机;当客人拿出茶杯来,我们主动为他倒水;当客人要进房间时,我们主动上前为他打开门;当客人要下楼时,我们主动按好电梯;要是在严冬或者酷暑,我们要提前为客人插卡取电开空调等,这就是超前服务。
国大 黄小芹