测 试
10月下旬正逢餐饮业务清闲，刘经理决定要给大家进行一次前期培训后的一个测试；考前大家的内心活动非常丰富，有抱怨的、有无所谓的、也有很认真进行考前准备的，但有一个共同点就是怕考得不好很丢人。回家后我问女儿考试前有什么想法，女儿真诚的回答我：只要平时学好了，没有什么可怕的，特别是试卷发到手后心理就轻松了，只会想着认真的去做好每一题；如果考得不理想，下次更要努力！大人的想法和孩子的想法肯定有着不同之处，不知道我们的姐妹们心里会怎么想？
其实没有哪一位领导会故意为难她的下属、她的员工，更不会故意让大家出糗，只是想让大家学有所用，学以致用，想测试一下大家是否把平时培训的知识能有所理解，即便考不及格也没关系，让领导发现大家的不足之处也未尝不是件好事，这样还能在下次培训时针对你的弱项来着重培训；从而不断提高自己的知识面。我们答题时不要求用华丽的词汇，不要求像中考、高考那样答案精确无误，只要大家结合平时工作实践真实的表达意思就好。人说老师对学生是真心的，医生对病人是真心，我相信刘经理对我们是真心的，但我不知道大家是否能理解刘经理的良苦用心！
我们酒店经常组织各部门经理、领班、员工外出学习培训，难道是他们的知识浅薄吗？不是的，他们是在不断的充实，提高自己，不断的在给自己充电。难道我们会传菜、会值台就做得很好吗？我们做的还远远不够，我们要像求知的学子一样去深造自己，挖掘自己，开拓自己……
知识是无穷无尽的，就让我们活到老学到老吧！（国际大酒店餐饮部 周艮兰）
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