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接待首长 Date:2018-04-27 15:04:44  Author:管理员  Hits:1860

2018年4月10日,桐城市机关事务局施局长致电我店总经理包总,下达了接待任务:4月14日上午首长来桐视察,在我店午餐与午休。

4月11日上午9点,总经理召集各部门经理在二楼小会议室召开重要接待工作部署会议,各部门各司其职,提前准备:

工程部负责后勤保障,锅炉、热水、空调、电梯等等提前检修。

采购部、厨房负责食品安全,原材料采买、贮存、加工、留样等。

餐饮部做好餐厅卫生检查、餐前准备工作,挑选技能娴熟、素质过硬的服务员迎宾、值台服务。

保安部负责道路畅通、预留停车位,检查酒店进出人员。

前厅部做接待方案,提前做好房卡、准备门童、行李员、电梯操作员。

财务部及时汇总房费与餐费。

管事部做好公共区域卫生,灭杀蚊虫。

客房部布置绿植,做好卫生及地毯清洗,消灭蚊虫,客用品全新过水,提供管家服务。

质检部检查员工仪容仪表。

办公室配合公安局提供服务人员政审资料。

各部门经理根据接待行程单提前十分钟在大堂迎送。

4月14日11:50首长一行人在桐城市领导陪同下来到二楼馨苑厅,馨苑提前更换新地毯、厅里水晶吊顶擦洗一新,餐桌、椅子、置物架一尘不染,菜肴是桐城当地特色菜,甄选绿色原材料用心烹制,首长每样菜都品尝了,对我们当地的水芹菜、阳光烘肉很为赞赏,就餐结束,他们13:00乘电梯到十楼午休。

客房部经理在十楼电梯口迎接,客房里整洁干净,设施设备提前检查检修,绿植鲜活旺盛,客用品新品过水,空气清新、温度适宜,茶几上配了绿茶、新鲜时令水果,提供金牌管家服务。

4月14日14:50,首长一行乘电梯到一楼大堂,桐城市领导、酒店管理人员送首长到车道,首长上车后频频挥手向我们致谢。机关事务局盛局长称赞我们酒店基本功过硬,服务训练有素,有条不紊。接待首长,安排在我们酒店就是放心,这次接待活动圆满完成了,最后透漏一下首长身份:原中央政治局委员、原北京市委书记刘淇。(国大 朱玉芝)

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