我在想,什么是浪漫。
一杯热牛奶,打出细腻的泡沫,当你喝一口,会长出白胡子。
两片苏打饼干,涂上浓稠酸奶在中间,最后装点上细碎的芒果颗粒,摆在你的脑旁,等你随手取来
三颗鸡蛋抽成蛋液,用筛子筛去泡沫,蒙上保鲜膜,就是最细腻的鸡蛋羹,记得出锅时用热油爆香一点儿小葱和红椒末,蛋羹上先浇一点生抽,随即倒上滚油,端到晚饭桌上,你会拍手叫好。
四朵香菇,四片雪花肥牛,一同刀滚水,这时在下一把龙须面,锅底还需要一小勺猪油,热而丰盛,给你当作降温早上的鼓励。
五常米煮饭,上面放一条妈妈做的腊香肠,饭熟香肠也熟了,油脂进入饭粒里,只需要再来一碗你爱吃的青豆,你就能吃完这锅里的米饭。
六只鸡翅,用黄酒、酱油、孜然花椒粉一起腌上大半天,等晚上你回来看电视的时候正好丢进炸锅,十五分钟后就是一道最好的香辣鸡翅。
七颗芒果蘸上酸奶,轻轻递到你嘴边,甜。
八两虾拿来自灼,但醋碟子要精心,姜丝用料酒撒过,夹起来放进香醋里泡一泡,你说这样最好吃。
九块麻将牌大小的五花肉,先过油煎酥了外皮,在配上小土豆一起红烧,八角桂皮丁香搁的足足的,老抽上色,啤酒调味,在放进去一些大蒜瓣进去一起炖着,你说这样用来夹馒头倒是挺有趣。
十只菜肉云吞,吊一点高汤夹煮,加上虾皮紫菜香芹碎,鲜是鲜的来,你会对我挑一挑眉毛。
让你说好吃。
这就是我做到的浪漫。
生技科 江东珠