酒店的餐饮服务许可证有效期2014年5月18日-2017年5月18日,证件上提示：到期前30天需到发证单位窗口咨询。
2017年4月16日，我带着餐饮服务许可证到行政服务中心三楼，咨询食品药品监督管理局窗口工作人员。工作人员小A回复：证件不需要年审了，到期了直接重新办理食品经营许可证，给我流程告知书、办证申请书，并提供一份样板让我拍照参考，让我回去填表，备齐相关资料。
5月16日9:40，我带上酒店营业执照、法人代表身份证、填好的申请书来到行政服务中心三楼，食品药品监督管理局的窗口围得水泄不通，都是办证的人，我奋力挤入，扬了扬手中资料，工作人员抬起头，说真的很抱歉，今天人太多了，接待不过来，明天9点再来。
5月17日8:50，我到达该局窗口，前面只有两人排队，很快轮到了我，小A接过资料，翻看了一遍，说健康证有些临近到期（5月31日），需重新办理，复印时需将从业人员身份证、健康证一一对应。
5月19日8:30，我检查了一遍资料，将新办人员的健康证复印件替换了临近过期的复件，核对了所有资料，没有疏漏，心想这次应该没问题了。8:40到了目的地找小A，她接过资料，根据申请书内容输入电脑，发现酒店五十米大道这个地址电脑无法保存提交，提示需输入具体门牌号码。我报给她具体街道门牌号码，她说不是电脑里改这么简单，需变更营业执照地址，电脑输入内容与营业执照内容一致。我立刻跑到隔壁市场监督管理局窗口咨询营业执照更改地址事宜，按照要求，我提供酒店房屋产权证明、税务登记证、组织机构代码证、旧的营业执照、三证合一申请表，还算顺利，一周后拿到新的营业执照。
5月26日8:30，我带上新的营业执照、法人代表身份证、申请书再次来到食品药品监督管理局窗口，将所有资料递给小A，看着小A逐条输入电脑，成功保存提交输入内容，小A装订好资料，告诉我20个工作日内实地检查后批复，给我一张回执，让我回去等待通知。
6月15日9:30，食品药品监督管理局两位工作人员来店宴宾厅、厨房实地勘察，提出四点建议，让三日内落实回复。我们按照要求，清理了杂物间、清洗消毒空气幕机、更换裂纹玻璃、填防盗网空调口并拍照留存。
6月19日8:20，我带着回执和照片到食品药品监督管理局五楼签字领表，8:40拿着批复同意发证的表格直奔行政服务中心三楼窗口，拿到了崭新的食品经营许可证。回想起一幕幕情景：一页页填表、绘制厨房设施平面图、到城郊社区居委会开证明、带员工体检、收集身份证、健康证排列整齐复印、一次次到公司借法人代表身份证、跟催整改、清扫玻璃渣……捧着证件，闻着淡淡的油墨香，觉得这是世上最迷人的香味！
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