一盘红烧肉引发的风波 Date:2017-01-24 17:01:45 　Author:管理员 　Hits:1669

       1月20号下午，710客人打电话至客房中心，问他的红烧肉哪里去了。一查当天打扫房间记录，原来是PA大姐打扫房间时，以为客人吃剩不要了，所以就扔了。一般情况下，大姐打扫房间时看到客人吃剩的饭菜，几乎都清理掉，因为吃剩的饭菜一般客人是不会要的，况且留在房间有异味，甚至也不雅观。可是这次却不同，客人非要他的红烧肉，就连这位大姐答应亲自给他做一盘，他也不要。事出有因，原来是我们酒店的红烧肉惹的祸，酒店的红烧肉太有特色，受到多少顾客的青眯，色、香、味俱全，是酒店的招牌菜，怪不得客人非要它不可，原来他是买了一份准备带回与家人分享的。
      知道真相后，客房部领导向客人表达了谦意，并送上了一盘热气腾腾、香气四溢的红烧肉，客人非常感动。